Ngon miệng với tôm tẩm dừa nướng

Cuối tuần hãy thử đổi món cho cả nhà với món tôm tẩm dừa nướng thơm phức giòn rụm cực ngon bạn nhé. Các mẹ hãy bắt tay vào thực hiện ngay nào.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 400g tôm tươi

- 1 muỗng canh dầu olive

- 70g bột mỳ

- 1 muỗng canh

- 1 chén bột chiên xù

- 1 chén vụn dừa khô

- 2 quả trứng

Các bước thực hiện:

Bước 1: 

Cho dầu olive cùng với bột chiên xù lên chảo đảo cho đến khi bột chiên xù vàng nâu đều đẹp mắt.

Bước 2: 

Cho bột chiên xù ra tô lớn để nguội rồi trộn cùng với dừa khô.

Bước 3: 

Tôm rửa sạch, bóc vỏ sau đó đặt lên dĩa, rắc muối và tiêu lên đều.

Bước 4: 

Lăn tôm qua bột mỳ sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng đã đánh tan và cuối cùng là lăn qua hỗn hợp bột chiên xù và dừa khô.

Bước 5: 

Bật lò ở 200 độ C trước 5-10 phút sau đó mới cho khay tôm vào nướng trong 15-17 phút nhé! Tôm nướng dừa ăn kèm tương ớt trộn cùng ngò băm sẽ thơm và ngon hơn hẳn đấy nhé!

Chúc các bạn ngon miệng!